stop
Nabídka brigád v naší restauraci
Sháníme dívku na brigádu v naší restauraci, jedná se o pomoc v obsluze v odpoledních a večerních hodinách 2x - 3x týdně dle potřeby.
Další informace na tel č. 774 365 308
27.9.`18 07:54 ... další zprávy
Untitled-1_03.jpg

Pořádání oslav

Velmi rádi Vám nabídneme možnost pořádání obchodních jednání či obědů, rodinných oslav a svateb, samozřejmě i mimo provozní dobu.
Kapacita naší restaurace je při normálním stolovém uspořádání 40 osob, při slavnostních tabulích však pouze 32 osob.
Parkovat lze jak přímo před restaurací, tak na parkovacích místech ve dvoře.

Můžeme Vám nabídnout svatební hostiny či rodinné oslavy. Na tyto akce samozřejmě připravujeme slavnostní tabule.

Můžeme též zajistit výborné svatební, ovocné nebo krémové dorty za velmi výhodné ceny.


Dovolujeme si Vám nabídnout několik ukázkových menu, které pro Vás velice rádi připravíme. Samozřejmě můžete jídla z jednotlivých menu různě kombinovat nebo připravíme menu zcela dle Vašeho přání.

Polévka

Jako polévku nabízíme "Domácí hovězí vývar" s játrovými knedlíčky, není však problém připravit jinou polévku např. Kuřecí vývar s masem a nudlemi.

Aperitiv

Králem aperitivu je sektové víno (nejoblíbenější "Demi sekt"), stejně tak jsou oblíbené italské vermuthy (bílý, červený), někdo však raději přivítá bitter Campari či Martiny Dry nebo sklenku dobrého suchého vína. Vhodné jsou i destiláty, jako např. Fernet, Becherovka aj.

Příklady slavnostního menu:

Menu č.1

  • Šunková rolka s křenovou šlehačkou - 49,- Kč
  • Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky - 45,- Kč
  • 100g Vepřová panenka v koření pečená na grillu a
    100g Gratinovaná kuřecí prsíčka s mozzarellou a rajčaty - 199,- Kč
  • Mix příloh
    (bramboráček, reast, krokety, americké brambory) - 35,- Kč
  • Pečivo (bagetky bílé i celozrnné, chléb, rohlíky aj.) - 10,- Kč
Cena menu č.1: 338,- Kč

Menu č.2

  • Aperitiv (dle Vašeho přání) - 45,- Kč
  • Pršut s parmezánem na polníčku či rukole - 79,- Kč
  • Polévka - 45,- Kč
  • 100g Bernský řízek (vepřová kotleta plněná šunkou a sýrem) a
    100g Opatova kapsa (kuřecí prsíčka plněná nivou) - 179,- Kč
  • Mix příloh - 35,- Kč
  • Tousty nebo bílé pečivo - 10,- Kč
Cena menu č.2: 393,- Kč

Menu č.3

  • Aperitiv (dle Vašeho přání) - 45,- Kč
  • Rosbeaf 70g s "kardinálskou omáčkou" - 75,- Kč
  • Polévka - 45,- Kč
  • 100g vepřová panenka plněná listovým špenátem a slaninou a
    100g kuřecí maso na jehlách (prsíčka plněná šunkou, sýrem a petrželkou) - 189,- Kč
  • Mix příloh - 35,- Kč
  • Pečivo - 10,- Kč
Cena menu č.3: 399,- Kč

Menu č.4

  • Aperitiv (dle Vašeho přání) - 45,- Kč
  • Řecký zeleninový salát s olivami - 69,- Kč
  • Polévka - 45,- Kč
  • 100g Kuřecí prsíčka plněná sušenými rajčaty a bazalkou a
    100g Grilovaná vepřová panenka na šalvěji - 189,- Kč
  • Mix příloh - 35,- Kč
  • Toast - 10,- Kč
Cena menu č.4: 393,- Kč

Menu č.5 "Svatební"

  • Aperitiv (dle Vašeho přání) - 45,- Kč
  • Šunková rolka s krémovou náplní - 49,- Kč
  • Polévka "Domácí hovězí vývar" s játrovými knedlíčky - 49,- Kč
  • 200g Svíčková na smetaně s brusinkami, houskový knedlík - 195,- Kč
  • Pečivo - 10,- Kč
Cena menu č.5 : 348,- Kč

Menu č.6

  • Aperitiv (dle Vašeho přání) - 45,- Kč
  • Mozarella s rajčaty a bazalkou - 79,- Kč
  • Polévka - 45,- Kč
  • 100g Kuřecí prsíčka plněná pršutem a parmezánem a
    100g Vepřová panenka plněná olivami - 199,- Kč
  • Mix příloh - 35,- Kč
  • Pečivo - 10,- Kč
Cena menu č.6: 413,- Kč

Menu č.7

  • Aperitiv (dle Vašeho přání) - 45,- Kč
  • Zeleninový salát Ceasar s grilovaným kuřecím masem - 125,- Kč
  • Polévka - 45,- Kč
  • 200g Filet z lososa na grilu s hořčicovým přelivem - 199,- Kč
  • Opečený brambor - 30,- Kč
Cena menu č.7: 444,- Kč

Menu č.8

  • Aperitiv (dle Vašeho přání) - 45,- Kč
  • Humrový koktej, toust - 75,- Kč
  • Polévka - 45,- Kč
  • 200g Biftek s přelivem dle přání - 239,- Kč
  • Přelivy - pepřový, sýrový, švestkový aj. - 20,- Kč
  • Steakové hranolky - 30,- Kč
Cena menu č.8: 454,- Kč

Menu č.9

  • Aperitiv (dle Vašeho přání) - 45,- Kč
  • Kachní paštika, toast - 69,- Kč
  • Polévka cibulačka - 45,- Kč
  • 200g "Dřevorubecká pochoutka" ( kotleta na kmíně a česneku)
    s bramboráčky gratinovanými nivou - 169,- Kč
Cena menu č.9: 328,- Kč

Menu č.10

  • Aperitiv (dle Vašeho přání) - 45,- Kč
  • Kazašský mrkvový salát s toasty (mírně pikantní) - 69,- Kč
  • Polévka - 45,- Kč
  • 250g Špíz ze tří druhů mas, cibulky a slaniny s barbecue přelivem - 199,- Kč
  • Steakové hranolky - 30,- Kč
Cena menu č.10: 388,- Kč

Přílohy

Jako vhodnou přílohu doporučujeme tzv. MIX příloh. Servírujeme v mísách doprostřed slavnostní tabule. Obsahuje bramboráčky, bramborové resty, americké brambory, krokety, popř. jiné přílohy dle dohody.
Cena je 35,- Kč za porci.


Na stůl velmi rádi založíme též mísy se zeleninou či zeleninovými saláty. Předkrmy se dají také servírovat na mísách na stůl a např. to mohou být pečená masa, sýrové či uzeninové variace, které se dají vzájemně kombinovat.

Velmi oblíbené jsou i tyto kombinace hlavního chodu:

  • 200g Grilovaný špíz z kuřecího a vepřového masa s přelivem
  • 100g kotleta na barbecue a 100g gratinované (zapečené) kuřecí prsíčka
  • 100g panenka na grilu a 100g kuřecí prsíčka se sýrovým přelivem
  • 100g panenka v koření a 100g kuřecí špízek

Všechna menu lze různě kombinovat, nebo připravit menu dle vašeho přání, taktéž není problém připravit jinou polévku.


Švédské stoly

Jako odpolední pohoštění též nabízíme možnost přípravy tzv."švédských stolů" Jejich skladbou se samozřejmě přizpůsobíme Vašim požadavkům. Jako příklad uvádíme tradiční skladbu:

Teplý bufet - základní nabídka:

  • Smažené vepřové "mini řízečky" (cca 50g)
  • Smažené kuřecí "mini řízečky" (cca 50g)
  • Teplá šunka s křenem a hořčicí
  • Hovězí či vepřový guláš
  • Zelené fazolové lusky na másle nebo slanině

Rozšířená dle Vašeho přání:

  • Bengálské brambory (ostré indické bezmasé "karí" z brambor)
  • "Živáňské kuře" (nakládané pečené kousky kuřat - bez kosti)
  • Teplý rosbeaf se studenými omáčkami dle výběru
  • "Baby karotka" na másle
  • Pikantní kuřecí paličky

Studený bufet - základní nabídka:

  • Sýrové mísy ze tří druhů sýrů (zpravidla ementál, gouda a camembert nebo dle přání)
  • Salámové mísy ze tří druhů uzenin (šunka 100%, salám choriso a korida, anglická slanina)
  • Kuřecí plněná roláda
  • Mozarella s rajčaty a bazalkou
  • Zauzené matjesy s cibulkou
  • Těstovinový salát (např. mexický, s modrým sýrem, curry či se zeleninou a jogurtem)
  • Krájená čerstvá zelenina (rajčata, papriky, okurka), podávaná zvlášť s dresingy a bílým sýrem

Rozšířená dle Vašeho přání:

  • Uzený losos
  • Rosbeaf s "Kardinálskou omáčkou"
  • Pršut s parmezánem na rucole či se žlutým melounkem
  • Salát "Ceasar" (možno i s kuřecím masem)
  • Nakládaný hermelín s olivami
  • Utopenci či "pekelníci" z buřtů
  • Kazašský mrkvový salát (mírně pikantní - vynikající na rauty)
  • Domácí tlačenka či klobásky od "Košťálů"

Další jídla rádi připravíme dle Vašeho přání.
Na stoly rádi připravíme hroznové víno, jahody a jiné ovoce (dle sezóny a Vašeho přání).
Samozřejmě rádi, pro Vás, objednáme dorty či dezerty.
Není problém připravit i jiné zeleninové nebo ovocné saláty.

Orientační cena tohoto pohoštění dle počtu osob je pro 20-25 osob 7000,- až 8000,- Kč, pro 30-35 osob 8500,- až 9500,- Kč. Samozřejmě vše závisí od skladby Vaší objednávky na kterou vám rádi připravíme rozpočet.

Při formě pohoštění formou "švédských stolů" doporučujeme nápojový bufet.


Cukrářské výrobky

Dále si Vám dovolujeme nabídnout cukrářské výrobky, jako doplněk našich služeb. Máme osvědčené dvě pekárny, které nás svou kvalitou nezklamaly. Nabízíme svatební dorty s máslovým krémem a ozdobami dle Vašich přání (vesnická domácí pekárna) tak i dorty s odlehčenými krémy a samozřejmě ozdobami dle Vašich přání.
Ceny se pohybují od 760,- Kč.

Dorty najdete v menu Restaurace - Svatební tabule.

Rezervaci můžete provést stop zde. Další informace Vám rádi poskytneme na tel: 241 773 867, nebo tel: 776 365 308, nebo Vaší objednávku přijmeme na e-mail: restaurace@podvinici.cz a příjem potvrdíme.
Rádi bychom vás informovali o možnosti platby všemi běžnými platebními kartami.
Pavel a Petr Pučovi

Copyright © Resturace POD VINICÍ, publikování nebo šíření obsahu webové prezentace http://www.podvinici.cz je bez písemného souhlasu majitele zakázáno. Všechna práva vyhrazena.
851/670/670a DRP  created by B.P&Co. /83